Очистить 1,2 кг внутренней вырезки от жира, жил, разрезать на 6-
8 кусков (порций) поперёк волокон. Посолить обе стороны, жарят в
сотейнике 7-15 минут до готовности. Гарнировать жареным
картофелем и струганным хреном.
[not-logged]Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. [/not-logged]
| 